Но не спешите завтра на рынок за жирным творогом и сметаной, избыток жиров в вашем рационе увеличит если не холестерин, то количество жира - подкожного и внутреннего.
• Жир мидий отличается исключительно высоким содержанием незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, особенно арахидоновой, а также большим количеством фосфатидов. В мидиях мало жира, и этот жир содержит необходимые человеческому организму полиненасыщенные жирные кислоты. Или 2/3 стакана овсяных отрубей - это количество снижает уровень холестерина в среднем на 16% при низкокалорийной диете.
Белок В 100 граммах мидий содержится около 15 граммов белка.
Из всего вышесказанного можно предположить, что мнение о вреде этого морепродукта для холестерина не совсем верное.
Разрешается отваривать, запекать или готовить на пару. Активация функций эндокринной системы организма.
Пища способна нейтрализовать «плохой» холестерин, а некоторые продукты могут даже изменить природу холестерина в лучшую сторону. В домашних условиях рыбу хранят не более 2 суток в холодильнике или до 2 месяцев в морозильной камере.
sent
Комментариев нет:
Отправить комментарий